Restaurante 13 GOBBI - Firenze

Recomiendo una trattoria muy buena en Firenze...



El local es muy particular, las mesas son pegaditas unas a las otras, sin embargo es un ambiente muy agradable y familiar y la comida deliciosa...


El restaurante está en la Via del Porcellana, 9


Alli se puede disfrutar un buen vino y una pasta casera, pero si te apetece carne, como opción está el Osobuco, yo nunca había probado y la verdad es que me ha sorprendido un montón...


Merece la pena hacer una reserva antes, pues el sitio se llena en cuestión de una hora... A las 20h ya está transbordando de gente...


BUONA SERA!!!

MIL DESCULPAS a mis seguidores...

Esto es un blog de Gastronomia y no hago más que publicar cosas de Information System...


Profesor Enrique, perdonadme, pero ahora tengo que realizar mis publicaciones gastronómicas...


Abrazos a todos

Cloud Computing, ooooooooooooooooh!!!

Very hard to understand (for me at least)...

El concepto está claro, que es la utilización de la memoria y de las capacidades de almacenamiento y cálculo de computadores y servidores compartidos e interligados via internet, según el principio de la computación en grade (What the hell???)

Dicho almacenamiento es realizado en servicios que pueden ser accesado en cualquier parte del mundo, a cualquier hora sin haber necesidad de instalar programas...  Entonces empiezan las dudas, pero seguimos...
El acceso es remoto, a través de internet y por lo tanto "nubes".
Ahora sí que se complican las cosas...  La información se queda en un sistema operacional disponible en la Internet y a partir de entonces los ordenadores pasan a ser solamente un "chip" conectado a la internet donde sería necesario solamente los dispositivos de entrada (teclado, mouse) y salida (monitor) (entiendo que los fabricantes de ordenadores no están muy contentos con esto, no???)


He encontrado un video muy bueno que explica el "cloud computing": http://www.youtube.com/watch?v=ae_DKNwK_ms&feature=related 

Las ventajas que veo en eso son las siguientes:

• Utilización de softwares sin tener que instalarlos en nuestros PCs;
• Las actualizaciones de dichos softwares serán realizadas de forma automática
• No importará si usas MAC, HP, Sony ou whatever, es decir, no hace falta preocuparse por la compatibilidad de los sistemas operacionales;
• El acceso a los datos será muy sencillo y desde cualquier sitio, solo será necesario acceso a internet;
  

Las principales desventajas en todo eso son (más que desventajas son dudas):

• Todos los datos estarán disponibles en la web, hasta que punto esto es seguro?
• Donde estará almacenada la información???  Como funciona eso???

Dell Hell - de los problemas surgen innovaciones

La historia empieza con Jeff Jarvis, que se quejaba de la empresa Dell y que de hecho ha llegado ha crear una página web con el nombre Dell Hell para poner sus insatisfacciones.  Después de solucionar el problema del "blogger", Dell ha creado la iniciativa "IdeaStorm", que cuenta con un contenido colaborativo y se propone a realizar cambios sugeridos por sus clientes.


Jeff Jarvis tiene un blog, el Buzz Machine, en el que explica toda su história.  Hay una que es bastante interesante y que ha salido en la revista Business Week ("Dell learns to listen") - debido a la dimensión del tema: http://www.buzzmachine.com/2007/10/18/dell-hell-the-end/

Facebook y Goldman Sachs

El periódico "Wall Street Journal" ha publicado que el Facebook está preparandose para abrir capital a partir de abril de 2012.  

El Banco Goldman Sachs ha aportado por estas fechas US$ 500 millones al capital de la mayor red social de la internet, lo que ha provocado especulaciones de que el Facebook vale US$ 50.000 millones (billones). Por cuenta de este aporte de capital, los inversores del Goldman Sachs interesados en invertir en Facebook recibieran informes financieros del propio site.

Dado que el Goldman Sachs está montando un fondo de Private Equity (compuesto por dinero propietario - US$ 450 millones, clientes institucionales y clientes private) que, entre otras cosas, va a invertir en el Facebook, estas informaciones que han salido en la prensa le ha favorecido (o bien ha sido premeditada).  

Desde mi punto de vista, el Goldman Sachs deberá ser uno de los coordinadores globales del IPO y podrá ganar entre 2,5% a 5% del valor de la oferta, más el success fee (en el caso de que la oferta esté por encima del topo del "range" o bien superar la captación programada), más el lote suplementar, más el green shoe.

En fin, hay que esperar más noticias, porque la información de US$1,2 bi de ingresos y US$ 355 millones de beneficios de Facebook me parecen todavía cuestionables, dado que esta empresa tiene un modelo de ingresos muy sencillo, no escalable y tiene un "upside" muy limitado.  Creo que falta información y transparencia.

A ver qué pasará a continuación...